襄阳水果冷库是一种用于储存水果的设施，可以有效地延长水果的保鲜期，从而减少水果的损失和浪费。在现代社会，水果冷库已经成为水果产业中不可或缺的一部分。

首先，水果冷库的建设和使用可以大大延长水果的保鲜期。水果在采摘后会经历一系列的生长、成熟和腐烂过程，如果不及时储存，就会导致腐烂和损失。而水果冷库的建设可以在一定程度上延长水果的保鲜期，从而减少水果的损失，提高水果的质量和产量。

其次，水果冷库可以保持水果的新鲜度和口感。水果在储存过程中需要保持一定的温度和湿度，才能够保持其原有的口感和新鲜度。而水果冷库可以根据不同种类的水果设定不同的温度和湿度控制，从而保持水果的新鲜度和口感。

另外，水果冷库还可以帮助企业调节水果的供应量，根据市场需求进行销售，从而提高销售效益和企业的经济利益。通过合理利用水果冷库，企业可以在水果旺季储存一部分水果，然后在水果淡季销售，从而实现供需平衡，提高企业的经济效益。

然后，水果冷库的建设和使用还有助于保护环境和减少浪费。水果在运输和储存过程中容易受到环境和气候的影响，导致大量的水果损失和浪费。而水果冷库可以减少水果在运输和储存过程中的损失和浪费，从而降低环境污染和资源浪费。

综上所述，水果冷库的建设和使用对于保鲜水果具有重要的意义。它可以延长水果的保鲜期，保持水果的新鲜度和口感，调节水果的供应量，减少水果的损失和浪费，从而实现保鲜水果的目标。因此，我们应该加强对水果冷库的建设和使用，提高水果产业的效益和可持续发展能力。